​果壳活性炭是一种活性炭，由优质杏壳、桃壳、核桃壳、枣壳等果壳为原料，采用炭化、活化、过热蒸气崔化等工艺精制而成。它具有耐磨强度好、空隙发达、吸附性能高、强度高、易再生、经济耐用等优点。
果壳活性炭广泛应用于生活、工业、液相吸附、水质净化、气相吸附等领域。它特别适用于电厂、石化、炼油厂、印染纺织业、食品饮料、医药用水、电子高纯水、生活饮用水、工业中水回用等行业。

果壳活性炭能更有效吸附水中的游离氯、酚、硫、油、胶质、农药残留物和其他有机污染物，余氯、半脱氯值，以及有机溶剂的回收等。

果壳活性炭的碘值可能因原料和制备工艺的不同而有所不同。一般来说，当碘值小于1000时，壳状活性炭的填充密度应为600~700 t/m；碘值大于1000时，填充密度为550~650 t/m；碘值在800~900之间的壳活性炭填充密度为500~600 t/m；碘值在900~1000之间的壳活性炭填充密度为450~550 t/m。